蚌山区市场监管局全力守护“舌尖上的安全”,护航“欢欢喜喜过大年”活动
为保障2026年2月7日至9日在淮河文化广场举办的“欢欢喜喜过大年——品非遗・购年货・赶大集”活动安全有序进行,蚌埠市蚌山区市场监督管理局认真贯彻落实市局部署,提前谋划、周密安排,扎实开展食品安全监督检查,全力保障活动期间食品消费安全,积极营造安全、放心、祥和的节日消费环境。
提前介入,严把准入关口。活动开始前,区市场监管局依据保障方案,提前对参与活动的食品经营主体开展资质审查,并督促主办方严格落实备案管理。执法人员重点核查食品经营许可证、从业人员健康证明等资质文件,坚决杜绝无证无照、证照过期或超范围经营商户进入展区,从源头上筑牢食品安全第一道防线。
驻场巡查,强化过程监管。活动期间,区市场监管局采取分组驻场监管模式,每日安排专人开展巡查。执法人员深入各食品展位,细致检查食品贮存条件、保质期、包装标识标签、进货渠道等,严防“三无”、过期、变质食品流入市场。针对现场制售食品,重点检查加工环境、原料储存、操作规范及人员卫生等情况,确保现场制售环节安全可控。同时,对经营用计量器具开展现场检查,督促经营主体严格落实明码标价制度。累计巡查食品经营主体100余户次,对巡查中发现的轻微违规问题现场指导、立行立改,实现“巡查—发现—整改—回头看”闭环管理,切实守牢食品安全底线。
快速响应,保障消费权益。在活动现场确保消费投诉渠道畅通、响应迅速。监管人员加大巡查频次,对巡查发现及消费者反映的食品安全问题,第一时间现场核查、及时处置,切实维护消费者合法权益。
蚌山区市场监管局秉持“安全第一、规范有序”原则,通过高频次的监督检查,有效排查和化解食品安全风险隐患,为市民群众“品非遗、购年货、赶大集”营造了安全可靠的消费环境,有力护航“幸福中国年”活动圆满成功。
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